大棚养丑鱼 形如鞋底一般 但一斤可以卖到上百元

　　鳎目鱼是鲽形目的一科，约有3属103种，中国已知约32种，长相并不美观，舌鳎体侧扁，呈长舌状，眼常位头左侧，尾舌骨纵窄板状。它产自黄渤海区，我国的东海以及朝鲜，日本沿海也有一定的分布，是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱，所以比较稀少珍贵。一般来说，如果有人能在水中养殖这种鱼成功就已经很不错了，可是，在山东就有人不仅成功养殖这种丑鱼，还在大棚中养殖。

　　在这个山东的大棚养鱼基地，有很多大家常见的大棚坐落在此处。走进大棚内，能看到一个个圆形的蓄水池中，就是大家说的鳎目鱼。这些丑鱼在池中并不像其他鱼类一样活跃在水中游来游去，而是趴在池底，不仔细看过去，还以为是一双双的鞋底。

　　该处的研究员说，之所以把这些鳎目鱼放在大棚中养殖是因为该鱼属于底栖的鱼类，它对光线的要求并不高，而温室大棚的养殖方式是北方一带的一种普遍养殖方式。大棚冬天可以保温，夏天可以用深井海水降温。

　　鳎目鱼的身体比较扁平，鱼鳞小，没有胸鳍，尾鳍较尖，眼镜小，长得跟常见的鱼类有很大的区别，就如鞋底一般。当工作人员把丑鱼捞上之后，鱼的表面会分泌大量的一种粘液，而它的粘液也是身体的保护机制。

　　因为鱼体的免疫系统有几大防御体系，鱼会在离开水之后，皮肤会分泌粘稠物，让身体达到足够的湿润。良好的养殖环境，科学的管理方法都有了，但鳎目鱼不管是室内养的，还是野生的，生长速度都比较缓慢。

　　据有关数据显示，我国鳎目鱼的产量在一年时间内仅仅在3000吨左右，也难怪它一斤可以卖到几十元，甚至上百元。尽管目前养殖户的技术有着显著提高，设备也越来越好，但是由于鳎目鱼拥有十分明显的双态性，经常会出现性反转的情况，所以仍然很难养殖。